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Questi semi non contengono assolutamente glutine e la loro assunzione è quindi possibile anche a coloro che soffrono di celiachia o di intolleranza ad esso.
Ricchi di nutrienti e di proprietà benefiche per l'organismo, ottimi per ossa, perdita di peso e in caso di bruciore di stomaco.
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Data di disponibilità:
5 volte più calcio rispetto al latte
Acidi grassi essenziali come omega 3, 6 e 9
Contiene alte quantità di vitamina C, ferro e potassio
Presenta minerali come selenio, zinco e magnesio
Ricchi di aminoacidi necessari per la formazione delle proteine da parte dell'organismo
Svolge un'azione di controllo del livello degli zuccheri nel sangue contribuendo a perdere peso
Aumentano il senso di sazietà se assunti con molta acqua o liquidi (minestre)
Previene le malattie cardiovascolari regala all'organismo un ottimo livello di energia
Regola la pressione sanguigna
Aiutano a tenere sotto controllo i livelli del colesterolo nel sangue
Non contengono glutine
Basta un cucchiaio al giorno dentro all'insalata, allo yogurt, a torte o semplicemente bevendoli con un bicchiere d'acqua oppure nelle zuppe e minestre.
Valori nutrizionali per 100 g:
Kcal 486
Proteine 16,5g
Carboidrati 42,1g
Grassi 30,7g
di cui saturi 3,33g
di cui monoinsaturi 2,31g
di cui polinsaturi 23,67g
Fibre 34,4g
Potrebbero causare interazioni farmacologiche nei soggetti che assumono farmaci anticoagulanti e fluidificanti;
Per chi soffre di ipotensione o assume farmaci per far scendere la pressione.
Non superare la dose giornaliera consigliata perchè potrebbe causare gonfiore addominale.
SEMI DI CANAPA DECORTICATI Ricchi di acidi grassi essenziai, come Omega-3 e Omega-6, la canapa è una fonte preziosa anche di vitamine, come la E e la A, e le vitamine del gruppo B (B1 e B2).
PSILLIO SEMI Contrasta la stitichezza, diarrea, colite, infiammazioni intestinali e il calo delle difese immunitarie.
SANAPE MARRONE IN SEMI L a senape si utilizza per insaporire i cibi o per preparare delle salse oppure si può utilizzare come rimedio naturale perchè favoriscono l'afflusso del sangue, contrastano i reumatismi, artriti e dolori articolari.
SEMI DI PAPAVERO MISTO I semi di papavero sono neri o bianchi, ma, a differenza di altri semi, il colore non ne cambia in alcun modo le proprietà.
CUMINO IN SEMI Utili per l’azione digestiva: favoriscono i processi gastrici, aiutano il ripristino della flora batterica e eliminano i gas intestinali.
SEMI DI PAPAVERO BLU I semi di papavero sono blu o bianchi, ma, a differenza di altri semi, il colore non ne cambia in alcun modo le proprietà.
CORIANDOLO IN SEMI I semi di coriandolo, dal greco Cordiandrum (= che fa bene all'uomo) e sativum (= che può essere coltivato), sono una delle spezie più diffuse in tutto il mondo e hanno un aroma persistente, con una lieve piccantezza e un retrogusto limonato.
FINOCCHIO IN SEMI Alleviano la fermentazione nell'intestino, sgonfia lo stomaco e alleviano la pesantezza addominale, ottimo per alleviare le coliche gassose nei neonati.
NIGELLA SATIVA (cumino nero) I semi trovano impiego in cucina e hanno diverse benefiche proprietà, hanno un gradevole aroma di cipolla con retrogusto fruttato e leggermente amaro.
CUMINO/CARVI SEMI Utili per l’azione digestiva: favoriscono i processi gastrici, aiutano il ripristino della flora batterica e eliminano i gas intestinali.
SEMI DI CHIA BIANCHI Questi semi non contengono assolutamente glutine e la loro assunzione è quindi possibile anche a coloro che soffrono di celiachia o di intolleranza ad esso. Ricchi di nutrienti e di proprietà benefiche per l'organismo, ottimi per ossa, perdita di peso e in caso di bruciore di stomaco.
SEDANO SEMI Proviene le infiammazioni, riduce la pressione arteriosa, riduce il colesterolo, rilassa i muscoli ed è diuretico.
MISTO SEMI DI CHIA Questi semi non contengono assolutamente glutine e la loro assunzione è quindi possibile anche a coloro che soffrono di celiachia o di intolleranza ad esso. Ricchi di nutrienti e di proprietà benefiche per l'organismo, ottimi per ossa, perdita di peso e in caso di bruciore di stomaco.